La elevada demanda ha disparado la superficie mundial de aguacate en los últimos años, pero las duras condiciones climáticas vividas en España el pasado año provocaron una reducción de la producción, lo que llevó a un menor calibre en esta campaña y amenazando la rentabilidad de algunas empresas.
Las altas temperaturas y la sequía han mermado el volumen de producción cercana al 25%, en torno a 50.000-60.000 tn. Aunque España mantiene su cuota del 15% en Europa, cada vez son más los países terceros que exportan a la UE, aumentando un 22% los nuevos orígenes como Marruecos, Kenia o Colombia.
En el Top3 sigue liderando este ranking Trops, cooperativa que, a pesar de la menor producción registrada, no cede ante Montosa o Reyes Gutiérrez, quienes afianzan su posición un año más en esta tabla.
La campaña de mango también se adelantó, las altas temperaturas y la falta de agua provocaron un menor calibre y, en consecuencia, unos precios más bajos de lo habitual.
*Como aclaración, estos datos están basados en la información que nos facilitan las empresas, aquellas que no aparecen es porque no responden o no han querido participar.
En esta edición podéis ver también el Top 15 en otras categorías de productos: Pimiento, Tomate, Otras Hortícolas, Fruta de Hueso, Berries, Ecológico, Cebolla y Ajo, Patata, Cítricos y Melón y Sandía, así como de Frutas y Verduras a nivel general.
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