El alcalde de Padul, Manuel Alarcón, ha presentado hoy el evento y ha garantizado a quienes visiten el municipio de viernes a domingo que podrán “ponerse las botas y chuparse los dedosâ€. En total serán 32 las tapas que participan en el concurso. “Cada establecimiento presenta dos especialidades y todas tienen nombre de tÃtulos de libros, escritores o personajes literariosâ€, señala Alarcón, que explica que la ruta será también temática en el futuro, pero con otros hilos conductores: “Este año hemos apostado por la literatura porque coincide con la celebración, el sábado 23, del DÃa del Libroâ€.
Con la organización de la Ruta de la Tapa Temática, desde la ConcejalÃa de Turismo del Ayuntamiento de Padul, se pretende promocionar y potenciar el sector de la restauración dando a conocer su gran riqueza, calidad y variedad gastronómica. El diputado de Turismo, Enrique Medina, ha felicitado al consistorio por esta iniciativa “que une, de una tacada, turismo, cultura y tradición gastronómicaâ€.
La concejal de Turismo, Irene Muñoz, ha explicado que “el precio de la tapa y la bebida será el mismo en todos los establecimientos: dos eurosâ€. Existirá un pasaporte de la ruta donde los visitantes podrán sellar las tapas que han consumido. Quienes acrediten al menos seis, tendrán licencia para votar la que más les ha gustado y optar a diversos premios. “Habrá un galardón especial para la persona que demuestre que ha probado más tapas, ‘El tapero de oro’â€, detalla la edil.
Los establecimientos y tapas que concursan en la ruta pueden consultarse en la web del ayuntamiento: www.padulteespera.es. Los dÃas 23 y 24, el consistorio ha organizado, además, visitas guiadas por el sendero de la Ruta del Mamut.
