Alcampo Motril ha celebrado hoy en directo y ante sus clientes, el ronqueo de un atún rojo de almadraba, ofreciendo una experiencia que va más allá de la simple observación realizado con el objetivo de concienciar al consumidor sobre el valor del atún rojo.
El proceso se ha mostrado con todo lujo de detalles, propiciando a los clientes la posibilidad de presenciar algo tan tradicional en los municipios costeros con puerto pesquero como el ronqueo, mientras hacen la compra en Alcampo.
El compromiso de Alcampo con el producto fresco y local es una de sus señas de identidad. La compañÃa trabaja directamente con lonjas andaluzas como las de Motril, Isla Cristina, Sanlúcar, Marbella, Málaga y Adra, además de plataformas nacionales. Este modelo combina la capacidad de una gran cadena con la confianza de "un pescadero de confianza" en tienda, donde un equipo de ocho profesionales con más de 16 años de experiencia asesora a los clientes.
Esta filosofÃa se extiende a otras áreas, con un firme compromiso con la sostenibilidad y el sector primario nacional. La empresa garantiza que el 100% de la carne de cordero, pollo y cerdo que comercializa es de origen estrictamente nacional, asegurando asà la calidad, el control y la proximidad del producto.
