El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio DÃaz, ha presidido el tradicional encuentro empresarial de 'Sabor Granada' celebrado en el marco de la Feria del Corpus 2026, una cita que ha reunido a productores, hosteleros, comerciantes y representantes del sector agroalimentario provincial para poner en valor el crecimiento y la consolidación de la marca promocional impulsada por la institución provincial. 'Sabor Granada' alcanza ya las trescientas setenta y nueve empresas adheridas después de incorporar a cuarenta y cinco nuevos negocios en el último año. Este crecimiento supone un incremento del 40% desde 2023.
DÃaz ha señalado que “'Sabor Granada' se ha convertido en una herramienta fundamental para impulsar la competitividad, la promoción y la comercialización de nuestras empresas. Seguiremos trabajando para abrir nuevas oportunidades de negocio, fortalecer la presencia de los productos granadinos en mercados nacionales e internacionales y consolidar la gastronomÃa como uno de los grandes motores económicos y turÃsticos de nuestra provinciaâ€.
El encuentro ha servido como escenario para dar la bienvenida a las nuevas empresas que se han incorporado a 'Sabor Granada' a lo largo de este año. Durante la jornada, los nuevos miembros han recibido las placas y chaquetillas que acreditan oficialmente su pertenencia a la marca, un distintivo que reconoce su compromiso con la calidad, la excelencia y la promoción de los productos agroalimentarios de la provincia.
En la actualidad, la enseña reúne a un total de trescientas setenta y nueve empresas granadinas, con una amplia diversidad de productos. Cabe destacar que el sector hostelero ya representa más del 28% del total de la marca, consolidando un crecimiento sostenido que ratifica la estrategia fijada en el Plan Estratégico de la Diputación de situar a la gastronomÃa de calidad como uno de los ejes clave de su promoción nacional e internacional.
Actualmente, las tipologÃas de empresas integradas bajo la marca están compuestas por doscientos cuarenta productores, ciento ocho establecimientos de hostelerÃa, dieciocho comercios, once asociaciones y dos alojamientos turÃsticos.
