El establecimiento se hizo con los tres galardones establecidos que recogían las bases
El chiringuito Bambú de La Herradura ha hecho pleno de galardones de la I Ruta de la Tortilla promovida por la Tenencia de Alcaldía de La Herradura al conseguir los galardones de “Mejor tortilla”, “Mejor atención y servicio” y “Más original”.
El galardón fue entregado por el teniente de alcalde, Juan José Ruiz Joya, al representante del establecimiento, Darío de Haro; al cocinero, Álvaro Jiménez, y el camarero, Juan Pablo López.
Por cierto, que en reconocimiento a este premio la dirección del chiringuito Bambú ofrecerá la tapa este próximo sábado a todos lo que consuman una bebida.
En esta primera Ruta de la Tortilla de La Herradura han participado 16 establecimientos que realizaron distintas variantes con este famoso plato.
El edil herradureño, que junto a los concejales delegados de Turismo y Agricultura, Rafael Caballero Jiménez y Rafael Alba, respectivamente, así como el representante de Licorería Meni, Eloy Barbero, empresa colaboradora, formaron parte del jurado, recordó que el objetivo de esta iniciativa “era dinamizar el sector de la hostelería local rindiendo culto a uno de los platos más emblemáticos de la cocina popular española como es la tortilla en sus distintas modalidades”, dijo.
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