El curso sobre poda del aguacate, organizado por el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) con la colaboración del Ayuntamiento de Almuñécar, ha concluido con una alta participación y gran interés por parte del sector agrícola local. La acción formativa, que se ha desarrollado durante dos jornadas —los días 15 y 16 de julio— en el estadio municipal 'Francisco Bonet', ha contado con la asistencia de unos veinticinco agricultores de Almuñécar y La Herradura.
El acto de inauguración estuvo presidido por la directora de IFAPA Granada, María de los Ángeles Álvarez Lloret, y el concejal de Agricultura del Ayuntamiento de Almuñécar, Carlos Ferrón, quienes coincidieron en "la necesidad de seguir apostando por la formación técnica del sector agrícola como herramienta para mejorar la rentabilidad y sostenibilidad de los cultivos tropicales".
Durante las sesiones, los asistentes han recibido formación teórica y práctica sobre poda y manejo del aguacate, abordando temas como el control vegetativo, la mejora del rendimiento o el aprovechamiento del ciclo fenológico de la planta. La parte práctica del curso se ha llevado a cabo en la finca experimental municipal 'El Zahorí', donde los participantes pudieron aplicar sobre el terreno los conocimientos adquiridos.
Carlos Ferrón ha mostrado su satisfacción por la buena acogida de esta iniciativa formativa y ha reiterado "el compromiso del Ayuntamiento de Almuñécar con la formación continua de nuestros agricultores, que deben estar preparados para afrontar los retos de un sector cada vez más competitivo". Asimismo, ha agradecido además a IFAPA su implicación y disposición para acercar este tipo de programas formativos al municipio.
Desde el Área de Agricultura se ha valorado muy positivamente esta primera acción, destacando que el próximo 22 de julio tendrá lugar un nuevo curso específico sobre poda en verde del aguacate, también impartido por técnicos de IFAPA y que volverá a contar con parte práctica en la finca experimental Zahorí.